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토스트 만들기 초간단!! 안녕하세요 오늘은 토스트에 대해 간단하게 알아보고 만들어보는 방법에 대해 소개해드릴게요!! 우선 토스트는 구운 빵, 얇은 빵으로 측면을 가볍게 구워줍니다. 구울 때 발생하는 열은 빵 칼카리를 만드는데 이 칼카리가 버터, 마늘, 치즈, 잼 또는 젤리를 함유한 토핑들을 안전하게 빵 위에서 고정시키는 역할을 합니다. 맛있는 빵으로 단단한 빵을 활용하기 위해 토스트 팬을 만드는 것은 널리 알려진 방법중 하나입니다. 1. 토스트의 기원 토스트의 어원은 라틴어로 밀폐 건조, 마르다, 베이킹, 타다 등의 의미를 가지고 있습니다. 12세기에 라틴쪽에서 베이킹을 의미하는 어원으로 토스트가 널리 사용되었습니다. 이 시기 유럽은 주식이 밀가루 즉 빵쪼가리 였기 때문에 요리를 한다는 것은 결국 빵을 굽는다는것과 같은 의미 였.. 2020. 6. 20.
스타벅스 메뉴, 역사, 마케팅 전략 안녕하세요 오늘은 세계에서 가장 유명한 커피 체인점중 하나인 스타벅스에 대해 알아보겠습니다. 스타벅스는 세께에서 가장 큰 다국적 커피숍입니다. 64개국에서 총 23,187개의 매장을 운영합니다. 국가별로는 미국에서 1만 2973대, 중국 1만 897대, 캐나다 1,550대, 일본 1,088대, 영국 927대, 대한민국 1,000대, 멕시코 356대, 대만 276대를 운영하고 있습니다. 최초의 스타벅스 포인트는 1971년 미국 워싱턴 주 시애틀에서 공동 소유주인 젤리 볼드윈과 고든 조커, 짐 시골에 의해 문을 열었습니다. 1987년 하워드 슐츠가 인수한 커피콩을 파는 산매점과 커피 전문점으로서의 새로운 탄생이었다. 스타벅스는 그 후 빠르게 성장했지만 1990년대까지 평일 내내 새로운 상점을 열었고, 이 속.. 2020. 6. 20.
미국산 피자 맛집 "파파존스"에 관한 고찰 1984년 창업자 존 슈나터는 인근 피자집에서 피자를 먹고 "더 좋게 만들겠다"고 생각한 지 하루 만에 미국 인디애나 주 제퍼슨빌에서 사업을 시작했다. 미국을 기반으로 84년 만에 문을 연 상표로 미국에서 560년대에 문을 열었고, 파파존스는 국내 1위를 공개한 피자헛 도미노 피자보다 훨씬 느린 내수 사업을 시작했다. 1980년대에 1개 점포를 운영하고 국내 사업을 시작했다. 2003년 서울 강남구 압구정동에 매장을 열고 한국 사업을 시작했다. 2003년에 문을 연 첫 번째 매장은 여전히 서울 강남구 정동에 있다. 파파존스 피자의 가장 큰 특징은 미국 성이다. 국내에서 발표된 미국 피자 브랜드 피자헛과 도미노 피자는 미국 본사 메뉴가 같은 장소에 있었던 만큼 현지화됐고 파파존스는 어느 정도 현지화됐지만,.. 2020. 6. 15.
미국 햄버거 맛집 "웬디스 버거" 총정리!! 웬디스(Wendy's Old Fashioned Hamburger)는 1969년 11월 15일 미국 오하이오 주 콜럼버스에서 데이비드라는 이름의 이전 상표 이름이었다. 2006년 1월 29일 토마스가 설립한 국제 즉석식 연쇄점이다. 2008년부터 이 회사는 시도 아크(현재는 웬디스 컴퍼니라고 한다)가 소유하고 있다. 2010년 3월부터 웬디스는 맥도날드(3만 1000여 개 점포)와 햄버거킹(12,000여 개 점포)에 약 6,650여 개의 점포를 두고 세계에서 세 번째로 큰 햄버거 즉석식 체인점이 됐다. 기록에 따르면 웬디스는 2011년 햄버거킹의 판매량을 처음으로 초과했다. 햄버거킹이 85억 달러(USD)의 매출로 이 가게를 추가로 보유하고 있음에도, 이 회사는 햄버거 체인에서 2위를 차지했다. 웬디스의 .. 2020. 6. 15.

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